Специальность Технология продукции и организация ресторанного дела в Санкт-петербургском политехническом университете Петра Великого (Политех)

Технология продукции и организация ресторанного дела в Политех СПБ

19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания

Информация

Учебный год

Прием на бюджетное отделение
  • 20,6 Конкурс
  • 255 Проходной балл,
    I волна
  • 254 Проходной балл,
    II волна
  • 24 Число мест
Прием на платное отделение
  • 162 Проходной балл на платное
  • 20 Число мест
Срок и стоимость обучения
  • 4 года Срок обучения
  • 191 000 ₽ Стоимость обучения в год

Содержание программы

Подготовка студентов направлена на производство кулинарной продукции различного назначения для предприятий индустрии гостеприимства, подразумевает разработку рецептур, технологий и нормативной документации на кулинарную продукцию, организацию производства и обслуживания на предприятиях питания. А также на методы организации контроля за эффективной деятельностью предприятий питания, контроля качества и безопасности продовольственного сырья и кулинарной продукции.

Экзамены ЕГЭ

Ниже перечислены предметы, которые необходимо сдать для поступления на специальность в данном вузе и минимальные баллы ЕГЭ

  • Математика Профильный предмет
  • 50
  • Русский язык
  • 55
  • Химия
  • 45

Учет индивидуальных достижений

Здесь показаны максимальные баллы за достижения

  • Золотая медаль
  • 10
  • Значок ГТО
  • 5
  • Олимпиады
  • 10

Задай вопрос о поступлении в Политех СПБ

Эксперт портала Анастасия Коваленко
Эксперт портала Навигатор Поступления
Или воспользуйтесь своим аккаунтом
Отправить
Светлана 11 октября

Добрый день. Какие вступительные экзамены нужны для поступления на специальность 19.03.04, на базе спо

Ответить

Эксперт портала Анастасия Коваленко 13 октября

Светлана, добрый день! Математика, химия, русский

Ответить

Данила Беглов 14 июля

Здравствуйте,хотел бы узнать о возможности поступления на данное направление с учётом наличия другого высшего образования.

Ответить

Эксперт портала Анастасия Коваленко 17 июля

Данила Беглов, добрый вечер! Вы сможете поступить на данное направление, после сдачи вступительных экзаменов при вузе

Ответить

Альберт Петижев 29 декабря

Здравствуйте , я хотел спросить. Есть ли вступительные экзамены на поступление в технологии продукции и организации общественного питания в СПБСТУ?

Ответить

Эксперт портала Анна Гагарина 8 января

Альберт Петижев, добрый день! Для тех, у кого еще нет диплома колледжа вступительными испытаниями будут экзамены ЕГЭ по русскому языку, химии и профильной математике.

Ответить

Профессии

Стать абитуриентом
Контакты
Адрес

г. Санкт-Петербург, ул. Новороссийская, д. 48

Другие специальности ВУЗа