Специальность Технология и организация ресторанного сервиса в Московской филиал, высочайшей школе народных искусств (академия)

Технология и организация ресторанного сервиса в Московский филиал ВШНИ

19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания

Информация

Учебный год

Содержание программы

Это направление подготовки специалистов-технологов для мясоперерабатывающих, кисломолочных, хлебобулочных и прочих пищевых производствах, ресторанов и кафе. Студенты изучают технологию продукции общественного питания, санитарию и гигиену питания, физиологию питания, программы учета для ресторана, фирменный стиль ресторанов, бухучет в ресторане, сервисные технологии ресторана, товароведение продовольственных товаров, функциональные продукты и питание, продукты специального назначения.

Экзамены ЕГЭ

Ниже перечислены предметы, которые необходимо сдать для поступления на специальность в данном вузе и минимальные баллы ЕГЭ

  • Математика
  • Русский язык
  • 36
  • Химия Профильный предмет
  • 36

Учет индивидуальных достижений

Здесь показаны максимальные баллы за достижения

  • Волонтерство
  • 3
  • Итоговое сочинение
  • 3
  • Золотая медаль
  • 3
  • Значок ГТО
  • 3
  • Олимпиады
  • 7

Задай вопрос о поступлении в Московский филиал ВШНИ

Эксперт портала Анастасия Коваленко
Эксперт портала Навигатор Поступления
Или воспользуйтесь своим аккаунтом
Отправить

Профессии

Стать абитуриентом
Контакты
Адрес

г. Москва, ул. Мусы Джалиля, д. 14, корп. 2

Другие специальности ВУЗа